Pablo Aguados ögonblick
Goda viner tar tid, att mogna i fatet tills de når essensen av dess smak är inte något att skynda på. Jag skulle säga att just det händer med Pablo Aguado. Det var förutsägbart, å andra sidan, eftersom alla som har klass och kommer från en bra skörd tenderar att få styrka med åren. Aguado är i ögonblicket, i sitt ögonblick, när druvan når sin prakt, det där man vet vad som är och inte är, ett andligt dilemma som är nödvändigt att urskilja med sig själv, att veta hur man ska vara. Aguados känslor verkar samla allt det där arvet från de goda Sevillian tjurfäktarna (Pepín Martín Vázquez, Manolo González, Pepe Luis, till och med... See More
Originalkälla
Publicerad av ABC Cultura
17 april 2026, 21:07
Denna artikel har översatts automatiskt från spanska. Klicka på länken ovan för att läsa originaltexten.
Visa originaltext (spanska)
Rubrik
El momento de Pablo Aguado
Beskrivning
Los buenos vinos necesitan su tiempo, eso de madurar en la bota hasta alcanzar la esencia de su sabor no es cosa de prisas. A Pablo Aguado diría que le ocurre exactamente eso. Era previsible, por otro lado, pues todo aquel que posee clase y viene de buena cosecha, tiende a ir cogiendo solera con los años. Aguado está en el momento, en su momento, cuando la uva alcanza su esplendor, ése en el cual uno sabe lo que es y lo que no es, dilema espiritual necesario por discernir con uno mismo, eso de saber ser. El sentir de Aguado parece recoger todo ese legado de los buenos toreros sevillanos (Pepín Martín Vázquez, Manolo González, Pepe Luis, incluso a... Ver Más
