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3 tim sedan
Espetos är inte i fara, det är bara en kamp mellan styrelsen och Ecological Transition
En konflikt mellan den andalusiska regeringen och centralregeringen sätter igång larm i strandbarerna, men arbetsgivarna uppmanar till lugn och regeringen garanterar att det inte kommer att bli några stängningar av de verksamheter som redan är igång.
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Publicerad av El Confidencial
29 june 2026, 05:00
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Los espetos no están en riesgo, es solo una bronca entre la Junta y Transición Ecológica
Beskrivning
Un conflicto entre el Gobierno andaluz y el central hace saltar las alarmas en los chiringuitos, pero la patronal llama a la calma y el Gobierno garantiza que no habrá cierres de los negocios que ya están en marcha
Innehåll
<p>Hay <strong>chiringuitos </strong>que son poco más que un chamizo cubierto de chapas y que venden <strong>tapas de sardinas y aliños en platos de plástico</strong>, como era habitual en los 90. <strong>Otros son más pretenciosos, es necesario reservar para coger una mesa</strong>, están climatizados y han mutado en beach clubs, lo que les da mucho más caché. Pero si algo tiene en común todo el espectro chiringuitero que se despliega en <a href="https://www.elconfidencial.com/espana/andalucia/" target="_self">los más de 900 kilómetros de costa que tiene Andalucía,</a> es que forman parte indisoluble del concepto del verano que tienen muchos autóctonos. Y también los veraneantes que escogen <strong>las playas de Málaga, Cádiz o Almería </strong>para desconectar el móvil si tienen la oportunidad (y el bolsillo necesario) para hacerlo.</p><p>Con esos mimbres, es lógico que hayan saltado todas las alarmas cuando las chispas entre el <strong>Ministerio de Transición Ecológica</strong> y la <strong>Consejería de Sostenibilidad </strong>de la Junta empezaron a extenderse sobre los <a href="https://www.elconfidencial.com/gastronomia/2022-07-28/5-chiringuitos-costa-espana-pescado-salvaje_3182719/" target="_self">chiringuitos</a>. Pero no hay riesgo de quedarse sin espetos este verano, según indican desde el Gobierno central y confirma la patronal, encabezada por la <strong>Federación Andaluza de Empresarios de Playas (FAEplayas), que dirige Manuel Villafaine</strong>.</p><p><strong>"El Miteco está en una postura conservacionista que no quiere autorizar casi nada", </strong>expresó hace unos días la titular autonómica, <a href="https://www.elconfidencial.com/espana/andalucia/2024-05-16/la-junta-dice-que-un-medico-cobra-mas-que-juanma-moreno-y-enfada-a-los-facultativos_3884188/" target="_self">Catalina García</a>. La dirigente popular se refería así al informe negativo remitido desde el Ejecutivo central sobre la petición de la Junta para habilitar la posibilidad de que dos chiringuitos estén abiertos todo el año, incluidos los <strong>meses de diciembre, enero y febrero</strong>. Hay que tener en cuenta que, en última instancia, ese permiso lo conceden los ayuntamientos, que en muchos casos ya posibilitan el funcionamiento de los negocios incluso en la temporada baja de playas.</p><p>El chispazo que ha encendido la polémica está en una sentencia del <strong>Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA)</strong>, que anuló la concesión anual de un chiringuito en <a href="https://www.elconfidencial.com/espana/andalucia/2025-06-18/frente-gobierno-sumar-podemos-robles-eeuu-rota-moron_4154081/" target="_self">Rota </a>y negó la concesión a otro en Tarifa en las mismas condiciones. La delegada del Gobierno de la Junta en Cádiz, Mercedes Colombo, dejó claro el miércoles que la resolución del Alto Tribunal sólo afecta a los <strong>dos negocios concretos de las citadas localidades gaditanas, </strong>por lo que habló de "alarma innecesaria".</p><p><a class="related-link" href="https://www.elconfidencial.com/espana/andalucia/2023-03-05/chiringuitos-verano-andalucia-turistas-playa-siempre_3586560/"><img class="img-related-preview" src="https://www.ecestaticos.com/imagestatic/clipping/0ca/13a/0ca13aeee82479ee479210a5c26aeddc/chiringuitos-en-invierno-andalucia-quiere-turistas-en-sus-playas-todo-el-ano.jpg?mtime=1677864962" width="483" height="271"><h3 class="title-related">¿Chiringuitos en invierno? Andalucía quiere turistas en sus playas todo el año</h3>Fran M. Galbarro<div class="text-related">La Junta aboga por extender los permisos de apertura de estos establecimientos. Los empresarios de Cádiz llevan años reclamándolo</div></a></p><p>La decisión del TSJA responde a un recurso contencioso-administrativo del Ministerio que dirige <strong>Sara Aagesen</strong>, que considera que las estructuras de los citados chiringuito no son "desmontables" y, por lo tanto, van contra la <strong>Ley de Costas</strong>. Para intentar deshacer el entuerto, ahora habrá un acto de conciliación entre las dos administraciones que podría servir para desbloquear la situación.</p><p><strong>"Las competencias las tiene la Junta"</strong>, recuerda Manuel Villafaine, que ubica el conflicto en un asunto puramente burocrático. Según explica el presidente de FAEplayas, el <a href="https://www.elconfidencial.com/tags/personajes/ministerio-de-transicion-ecologica-19829/" target="_self">Miteco </a>tiene que emitir un informe preceptivo, pero no vinculante que resultó negativo para los casos de Tarifa y Rota. Cuando el departamento de Sara Aagesen remitió su documento, la Junta de Andalucía no impulsó <strong>una ronda de consultas para solucionar el problema </strong>y ese fue el origen del recurso de Transición Ecológica. Ahora, insiste el empresario, tendrán que volver a sentarse en una reunión prevista el próximo miércoles 2 de julio.</p><p>Lo que Villafaine tiene claro es que <strong>no se va a producir un cierre generalizado de los chiringuitos en la costa andaluza </strong>ni el desmontaje de aquellos que ya tienen el permiso para operar durante todo el año. En ese sentido la Junta insiste en que "se puede conservar el litoral andaluz" y al mismo tiempo permitir "una actividad que es importante para la economía de Andalucía", en palabras de Catalina García en Canal Sur Radio.</p><p>La consejera dejó claro que su objetivo es que los establecimientos puedan seguir operando y lanzó un dardo al Gobierno al acusarlo de <strong>"hacer una reforma de la Ley de Costas por la puerta de atrás a través de un reglamento".</strong> Y ese conflicto es otro que no está relacionado directamente con el caso de los chiringuitos de Rota y Tarifa.</p>El Miteco niega los cierres<p>Fuentes del Miteco niegan la mayor e insisten en que se trata de una adaptación de la normativa española al derecho de la <a href="https://www.elconfidencial.com/tags/organismos/union-europea-4096/" target="_self">Unión Europea </a>en materia de ocupación del dominio público marítimo-terrestre para actividades económicas. La reforma, indican desde el Ministerio, busca <strong>"garantizar" que las concesiones de los chiringuitos se realicen mediante un proceso transparente </strong>y que esté "sometido a la concurrencia competitiva". Ese reglamento acaba de pasar por el trámite de información pública y todavía debe pasar por el <strong>Consejo de Ministros </strong>y ser publicado en el BOE, algo para lo que no hay "fecha cerrada"</p><p>"La modificación del Reglamento General de Costas no impide el otorgamiento de concesiones ni supone el cierre de chiringuitos o establecimientos existentes", indican fuentes del Gobierno, que <strong>niega cualquier afección para los negocios que ya funcionan</strong>. A futuro, las concesiones podrán seguir otorgándose, pero con la nueva norma ya adaptada a las reglas de la UE. El Estado mantendrá la competencia para establecer el régimen jurídico que opera en la instalación de estos establecimientos, mientras que la Junta seguirá gestionando las concesiones y la inspección en colaboración con los ayuntamientos.</p>El caso de Puerto Sherry<p>Cosa distinta es lo que ocurrirá a partir del próximo 7 de julio con los chiringuitos de <strong>Puerto Sherry</strong>, una de las zonas más populares de El Puerto de Santa María. Desde hace varios veranos, <strong>Phi-Phi Beach, Margarita, Blu y Playa Canalla </strong>se han convertido en epicentro del veraneo andaluz, con excursiones que llegaban desde todos los puntos del país.</p><p>La Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz ha echado un jarro de agua fría justo al comienzo de la temporada y ha rechazado el recurso de la <a href="https://www.elconfidencial.com/mercados/fondos-de-inversion/2008-12-11/rivero-y-bores-inician-la-reestructuracion-del-nuevo-puerto-sherry-con-una-inversion-de-100-millones_813239/" target="_self">Marina Puerto de Santa María </a>contra la decisión del pasado mayo que abocaba a cerrar estos quioscos que ejercen como discotecas de tardeo. <strong>La autoridad portuaria que dirige Teófila Martínez</strong> no descarta un futuro uso hostelero, pero ha rechazado la prórroga solicitada por los empresarios de estos negocios para poder funcionar durante la temporada de verano, toda vez que en septiembre debe empezar a aplicarse un nuevo plan de detalle de los usos de esta zona de la localidad gaditana.</p><p>Según ha informado Diario de Cádiz, los promotores de estos chiringuitos presentarán ante el juzgado la solicitud de aplicar <strong>una medida cautelar que les permita funcionar hasta septiembre. </strong>La justificarán en el perjuicio económico al que se enfrentarán si el cierre se hace efectivo el próximo 7 de julio, en plena temporada alta.</p><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7215267&ns__t=1782704735&ns_c=UTF-8&c8=Espa%C3%B1a&c7=https%3A%2F%2Frss.elconfidencial.com%2Fespana%2F&c9=https%3A%2F%2Fwww.elconfidencial.com%2F" width="1" height="1">
